Woksausen

 

Chinese sweet & sour woksaus

Zoetzuur met een tikkie pit van rode peper.

Zoetzure saus is een oude bekende in de rijke Chinese keuken. De mooie balans tussen zoet en zuur en het beetje pit van rode peper maakt jouw saus favoriet. Deze woksaus gemaakt in Pathum Thani, Thailand.

Japanse teriyaki woksaus

Rond en mild met de hartige smaak van sojasaus.

In de Japanse keuken is sojasaus onmisbaar. Het geeft een heerlijke, zoutige smaak. De Teriyaki woksaus geeft precies die subtiele smaak aan al jouw snelle wokgerechten. Deze woksaus is gemaakt in Pathum Thani, Thailand.

Thaise soy ginger woksaus

Zoet met de frisse pit van gember.

Sojasaus met gember is een echte klassieker. Onlosmakelijk verbonden met de Thaise street food cultuur. De smaak is fascinerend: heet, zoetig en kruidig tegelijk. Deze woksaus is gemaakt in Pathum Thani, Thailand.

Thaise sweet chili & basil woksaus

Pittig zoet met de karakteristieke smaak van Thaise Basilicum.

Thaise zoete basilicum heeft een kenmerkende smaak met een vleugje munt en anijs. Wij voegden het toe aan de iconische Thaise sweet chilisaus. Het resultaat geeft jouw wokgerechten een vernieuwend accent: pittig zoet met een Thaise twist. Deze woksaus is gemaakt in Pathum Thani, Thailand.

Curry

Thaise rode curry kruidenpasta

Uit Pathum Thani, Thailand. Geurig en kruidig met de pittige smaak van rode pepertjes. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.

Thaise groene curry kruidenpasta

Uit Pathum Thani, Thailand. Mild pittig en verleidelijk fris door citroengras en koriander. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.

Thaise gele curry kruidenpasta

Uit Pathum Thani, Thailand. Mild pikant met de kruidige smaak van Thaise kerrie. Alleen plantaardige ingrediënten. Geen kunstmatige toevoegingen.

Kruidenmixen

Peper- zeezoutmix citrus en knoflook

Peper met handgeschept zeezout en een fris pittig accent.

De zwarte peperkorrels voor deze mix komen uit India en worden in Kaapstad (Zuid-Afrika) gemengd met knoflook, sinaasappel, citroen en handgeschept zeezout. De smaak is pittig en fris tegelijk, met de citrus als tegenhanger van de knoflook.

Zeezoutmix kokos, citroen en koriander

Handgeschept zeezout met de smaak van Azië.

Het zout voor deze mix wordt met de hand geschept in Velddrift Zuid-Afrika. In Kaapstad wordt het vervolgens gemengd met kokos, citroen en koriander voor een Aziatische draai aan jouw gerechten.